VIENNOISERIES A REIMS (51) : LE FOUR A BOIS
Le Four à Bois à Reims, c'est aussi un irrésistible rayon viennoiseries... pour le petit déjeuner ou le goûter, venez découvrir nos délicieux croissants, pains au chocolats, pains aux raisins...
Le croissant, c'est craquant à l'extérieur et tendre en son milieu avec de douces strates de pâte feuilletée.
La brioche, la sensation du moelleux d'une pâte légère cuite à point dans notre four et la brioche feuilletée.
Cake (orange, mendiant, fruits confits, caramel/vanille, marbré).
De la petite à la grande galette ardennaise et tarte au sucre
Les chaussons aux pommes, les escargots aux raisins sont fondants, crémeux, moelleux, et surprise... certains en plus croustillent.
Toutes nos viennoiseries sont confectionnées à partir de beurre AOC Poitou-Charentes.
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. www.mangerbouger.com